ローストチーズチキン柚子茶風味

miwako料理教室 @cook_40346937
柚子茶で、ひと味違う風味のローストチキンです。o(*⌒O⌒)b
このレシピの生い立ち
美味しい独自のローストチキンを作ろうと思った。ほんのり甘く、香ばしい味が気に入るでしょう。
ローストチーズチキン柚子茶風味
柚子茶で、ひと味違う風味のローストチキンです。o(*⌒O⌒)b
このレシピの生い立ち
美味しい独自のローストチキンを作ろうと思った。ほんのり甘く、香ばしい味が気に入るでしょう。
作り方
- 1
鶏肉に、調味料を入れて、良くなじませ、10分程度浸しておく。
- 2
オーブンの皿に、クッキングペーパーを敷いて、その上に、広げた形で、鶏肉を置く。
- 3
前記、鶏肉に、残っている調味料、その上に、チーズ、その上にパセリ
- 4
オーブンで、60分程度焼いて完成(200度)
コツ・ポイント
柚子茶の他、はちみつに、レモンが入っているジャム。焼き加減は、独自で調節して。簡単なので、子供でも出来る。鶏肉に、柑橘系の味は、相性が良い。
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