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枝豆の茹で方
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枝豆の茹で方-レシピのメイン写真

枝豆の茹で方

kazusaki
kazusaki @cook_40085589

旦那のおつまみだけでなく、子どもも大好き!
冷凍枝豆も簡単でおいしいけど、やっぱり生の枝豆をゆでるのがおいしい♪
このレシピの生い立ち
購入した枝豆の袋に記載されていた作り方。
おいしく茹でられたので覚え書き。

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冷凍枝豆も簡単でおいしいけど、やっぱり生の枝豆をゆでるのがおいしい♪
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kazusaki
kazusaki @cook_40085589

旦那のおつまみだけでなく、子どもも大好き!
冷凍枝豆も簡単でおいしいけど、やっぱり生の枝豆をゆでるのがおいしい♪
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おいしく茹でられたので覚え書き。

旦那のおつまみだけでなく、子どもも大好き!
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材料

  • 枝豆 1袋
  • 塩(ゆでる用) たっぷり
  • 塩(味付け用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    軽く水洗いして枝豆の両端を切る

  2. 2

    生のまま手でたっぷりの塩をすり込むように揉む

  3. 3

    沸騰したたっぷりのお湯に枝豆を入れ5分くらいゆでる

  4. 4

    茹で上がった枝豆をざるに取り、湯切りし、小さじ1の塩を混ぜる

コツ・ポイント

コツはなし!とっても簡単。

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kazusaki
kazusaki @cook_40085589
2020/06/26 09:05に公開
中学生の頃から趣味はお菓子作り。主婦になってもお菓子や料理を作る時や味見をする瞬間はワクワクします。
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枝豆

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