夏⛅バテに❗とろろ納豆卵ご飯✳☺✨⛄☕

minmo2✳️2 @cook_40182090
夏⛅バテに、とろろ納豆卵ご飯✳はいかがですか❔
このレシピの生い立ち
梅雨☔。ジトジトして何を食べようかと迷っていたのですが、夏⛅バテしないように、冷蔵庫の長芋と納豆と生卵と鰹節と海苔と大葉と白ゴマをご飯✳にのっけて、簡単にスタミナご飯✳を作ってみました。
作り方
- 1
温かいご飯✳をお椀に盛り付けて、すりおろした山芋にめんつゆ大さじ1を混ぜ合わせたもの、納豆、生卵をのせる。
- 2
(1)の上に鰹節と刻み海苔と千切り大葉と白ゴマで飾ってめんつゆで味を調節して頂きます。
コツ・ポイント
すりおろした長芋に混ぜ合わせるめんつゆ大さじ1と後で調節するめんつゆでアッサリとサッパリと頂きます。
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