おつまみ春巻き3種
ワインやビールがすすむおつまみレシピです！
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮を、余った食材で笑
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮を、1枚は2等分、3枚は4等分にする。枝豆は剥いておく。チーズは縦4等分に切る。
- 2
<生ハム春巻き>2等分にした皮に、のり代を残して生ハムを置き、巻く。巻き終わりののり代に水溶き小麦粉を塗り、とめる。
- 3
<枝豆春巻き>4等分した皮（8枚）に、枝豆を並べて、春巻きの要領で巻く。
- 4
<チーズ春巻き>4等分した皮（4枚）に、チーズを巻く。
- 5
揚げたら完成！
- 6
カレー粉と塩を混ぜたカレー塩や、マヨネーズとケチャップを混ぜたソースでどうぞ！
コツ・ポイント
今回はコストコの小包装になっているチーズを使いましたが、お好みのチーズでOKです！チーズが溶け出るので、サッと揚げるだけで大丈夫です。
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