ふんわり大人気!フレンチトースト♪

☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369

簡単に豆乳でちょっとヘルシーなフレンチトーストが。ほんのりした甘さとふわふわなパンがとっても美味しい。朝食に!ランチに♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなフレンチトーストを簡単にヘルシーに作りたくて。お好みで砂糖調節可。

ふんわり大人気!フレンチトースト♪

簡単に豆乳でちょっとヘルシーなフレンチトーストが。ほんのりした甘さとふわふわなパンがとっても美味しい。朝食に!ランチに♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなフレンチトーストを簡単にヘルシーに作りたくて。お好みで砂糖調節可。

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材料

1人分
  1. パン 小2枚
  2. 豆乳 100cc
  3. 1個
  4. バター 10g(2回に分ける)
  5. てんさい糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに卵、豆乳を入れよく混ぜる

  2. 2

    パンをしっかり浸す

  3. 3

    フライパンにバターを入れ全体に広げたらパンを入れ中火で焼く

  4. 4

    片面焼いたら裏返し、てんさい糖を振りかける

  5. 5

    ひっくり返し、追いバターを入れ香ばしく焼いていくカラメルっぽくなる。

  6. 6

    更にひっくり返し両面にバターや砂糖の溶けたのと絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

バターを最初と途中で入れることで砂糖がバターと混ざり美味しくなります。液にもしっかりつけておくのがポイント。砂糖はてんさい糖を使うと甘さが軽くなります。

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2人の娘のママです。簡単で美味しい料理が大好き!かなり手抜きで楽しくやってます。
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