男飯★皮パリ！鶏手羽先の親父塩胡椒グリル
KJ_Style @cook_40334120
グリルで焼くとヘルシーに！味付けもシンプルな塩胡椒が1番です。
このレシピの生い立ち
手羽先を好きなだけ食べたいときのシンプルレシピです。
男飯★皮パリ！鶏手羽先の親父塩胡椒グリル
グリルで焼くとヘルシーに！味付けもシンプルな塩胡椒が1番です。
このレシピの生い立ち
手羽先を好きなだけ食べたいときのシンプルレシピです。
作り方
- 1
キッチンペーパーで手羽先を拭いて水分も拭き取る。
- 2
手羽先の関節軟骨部分を折って伸ばし、両面に塩胡椒を軽く振ってしばらく馴染ませる。
-
- 3
魚焼きグリルに水を張って、高温で温めておく。
- 4
手羽先の皮目を下にしてグリルに並べる。火が通ったら裏返す。
-
- 5
皮に焦げ目がついてきたら配置を変えながら引き続き焼く。
-
- 6
あとは好みの焼目になるまで焼いてください。皮から脂が出てくるくらいまでパリパリにするのがおすすめ！
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- 7
出来上がり！お好みでレモン汁を！
-
- 8
レシピID 20749613 、キーワード検索「男飯」でTOPの手羽先テリヤキグリルレシピも！
- 9
2020.7.29 キーワード検索「男飯」で人気ランキング入りしました。ありがとうございます！
コツ・ポイント
皮目のパリパリ焼き加減が最大のポイントです。グリルに油が落ちてくれるのでヘルシー！
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