大葉だけの酢の物
大量消費と保存料理です。
このレシピの生い立ち
トマトと大葉のマリネを作った時に大葉だけの酢の物も良いかも!と思い作りました。
作り方
- 1
☆印を混ぜます。
- 2
大葉を5〜10枚をまとめ、クルクルと巻き、千切りにします。
- 3
☆印の中に千切りにした大葉を入れて混ぜ、冷蔵庫で少し(2、3時間)冷やします。
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