レンジで簡単!豆苗ナムル
サラダとしても!おかずとしても!
このレシピの生い立ち
豆苗のパッケージのレシピを参考にアレンジしてます。
作り方
- 1
人参とエリンギは細切りにし、豆苗は洗って水気を切り根本から切って全部を耐熱容器に入れて、ラップをかける。
- 2
500Wの電子レンジで5分加熱して粗熱をとったら水気を切る。調味料を入れて20分以上おいて出来上がり。
コツ・ポイント
耐熱ボウルで作ると作りやすいです。
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