炊飯器でとうもろこしと牛肉の炊き込みご飯

しるびー1978 @silbee
ガッツリ肉料理!元ハンバーグステーキ職人の牛ステーキとコーンの炊き込みご飯です!これはうんまいよ!
このレシピの生い立ち
ふと。
炊飯器でとうもろこしと牛肉の炊き込みご飯
ガッツリ肉料理!元ハンバーグステーキ職人の牛ステーキとコーンの炊き込みご飯です!これはうんまいよ!
このレシピの生い立ち
ふと。
作り方
- 1
お米をといでザルにあけておきます。ルクルーゼで炊きますが、炊飯器もやり方は一緒ね!炊飯器の釜に入れて〜
- 2
◯を全部入れて、1合の目盛りまで水をたします!
- 3
とうもろこし〜!
- 4
皮を剥いて〜
- 5
実を切り落とします!
- 6
全部入れて〜
- 7
スイッチオン!
- 8
炊いている間に〜
- 9
青ねぎを切っておきます。
- 10
お好みでバターを入れて〜
- 11
ステーキを焼きます!今日は和田畜産さんで100gあたり498円で購入した上州和牛のサーロインを使います。
- 12
分量外の油で焼きます!
- 13
アルミホイルに包んで休ませておきます。
- 14
ご飯が炊けました!
- 15
芯を取り出して〜
- 16
ご飯をおこします。
- 17
焼けたステーキを1cm角に切って〜
- 18
ご飯にど〜ん!バターも入れると美味しいよ!
- 19
青ねぎを入れて混ぜます。
- 20
器に盛り付けて〜
- 21
青ねぎとお好みでブラックペッパー粗挽きや粉山椒を振りかけて完成ね!
- 22
美味そう!
コツ・ポイント
何にもな〜い!
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