この味最高♪夏野菜とイカの梅マヨサラダ
からあげビール @kara_bee_000
試して欲しいオススメサラダ♪ゴーヤのほろ苦さと梅マヨの組み合わせがめっちゃ美味しくてハマるよ～！！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きな私♡
ゴーヤが苦手なムスコと夫にも食べてもらいたくてキュウリをメインにゴーヤを薄く切って
加えたサラダを作りました♡
この味最高♪夏野菜とイカの梅マヨサラダ
試して欲しいオススメサラダ♪ゴーヤのほろ苦さと梅マヨの組み合わせがめっちゃ美味しくてハマるよ～！！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きな私♡
ゴーヤが苦手なムスコと夫にも食べてもらいたくてキュウリをメインにゴーヤを薄く切って
加えたサラダを作りました♡
作り方
- 1
ゴーヤは綿と種を取り、薄く切ったら塩適量を揉みこみ20秒ほどサッと茹でザルに上げて水で流し、水気をしっかりしぼっておく。
- 2
たたききゅうりと
千切りスライサーで千切りにした人参は塩を揉みこみ、しんなりしたら水気をしっかり絞る。 - 3
適当な大きさに切った生食用ボイルイカ、野菜、◎を
和えて完成です。
コツ・ポイント
◎の量はお好みで。
うめこがない場合はゆかりでも美味しいよ～♡
その場合使用量はお好みで。
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