米粉のお好み焼き●キャベツパック活用豚玉

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

市販のキャベツサラダのぱっくを活用した、お手軽お好み焼きのレシピです。

このレシピの生い立ち
●米粉のお好み焼きレシピ。
※バリエーションは…
●簡単比率●米粉&山芋の豚玉お好み焼き
レシピID : 20465878
●米粉のお好み焼き●ベーコン玉子
レシピID : 20650925

米粉のお好み焼き●キャベツパック活用豚玉

市販のキャベツサラダのぱっくを活用した、お手軽お好み焼きのレシピです。

このレシピの生い立ち
●米粉のお好み焼きレシピ。
※バリエーションは…
●簡単比率●米粉&山芋の豚玉お好み焼き
レシピID : 20465878
●米粉のお好み焼き●ベーコン玉子
レシピID : 20650925

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1枚
  1. 豚肉(薄切り) 4枚
  2. ゴマ 小さじ1
  3. 生地
  4. 米粉 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 白だし 小さじ2
  7. 1個
  8. キャベツ(千切り) 1パック
  9. 揚げ玉/天かす 大さじ3
  10. ネギ(小口切り) 大さじ2
  11. トッピング
  12. カツオ節(小分けパック) 1/2袋
  13. ソース 大さじ2
  14. マヨネーズ 大さじ2
  15. もみ海苔 大さじ2

作り方

  1. 1

    □米粉,水,白だし,卵を加えて混ぜる。
    □千切りにしたキャベツ、揚げ玉を混ぜる。

  2. 2

    ●フライパンにゴマ油を入れ熱する。
    ●豚肉を入れ、フタをして3分焼く。

  3. 3

    ●生地をかける。
    ●フタをして5分前後焼く。
    ●裏返し、フタをして5分ほど焼く。

  4. 4

    ●器にとる。
    ●カツオ節をかける。
    ●ソースをかける。
    ●マヨネーズをかける。
    ●のりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例では、市販キャベツサラダのパックを活用しました。(千切りキャベツ、1/8個相等)
●火力は中弱火をもとに焦げないように調整してみて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
もっと読む

似たレシピ