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ズッキーニときのこのハッシュドビーフ
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ズッキーニときのこのハッシュドビーフ-レシピのメイン写真

ズッキーニときのこのハッシュドビーフ

旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542

ズッキーニとろーり牛肉じゅわーなハッシュドビーフですヽ(^0^)ノ
このレシピの生い立ち
ハッシュドビーフが食べたくて作りました。2日目はカップに入れてパイ生地を被せてオーブンで焼いてポットパイもおすすめです！

ズッキーニとろーり牛肉じゅわーなハッシュドビーフですヽ(^0^)ノ
このレシピの生い立ち
ハッシュドビーフが食べたくて作りました。2日目はカップに入れてパイ生地を被せてオーブンで焼いてポットパイもおすすめです！

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ズッキーニときのこのハッシュドビーフ

旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542

ズッキーニとろーり牛肉じゅわーなハッシュドビーフですヽ(^0^)ノ
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ハッシュドビーフが食べたくて作りました。2日目はカップに入れてパイ生地を被せてオーブンで焼いてポットパイもおすすめです！

ズッキーニとろーり牛肉じゅわーなハッシュドビーフですヽ(^0^)ノ
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材料

3.4人分
  • ズッキーニ 300g
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 2パック（二株入なら1パック）
  • 牛肉 250
  • お水 ルウ裏記載の規定量
  • ハッシュドビーフのルウ 2箱
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、人参、玉ねぎ、じゃがいもを一口大に切る。
    しめじは石附を取り割いておく

    • ズッキーニときのこのハッシュドビーフ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にサラダ油をひき、牛肉を入れ弱火で焼く

    • ズッキーニときのこのハッシュドビーフ作り方2写真
  3. 3

    野菜を入れ、中火に変えて焦げ付かないようにまぜながら焼いていく

    • ズッキーニときのこのハッシュドビーフ作り方3写真
  4. 4

    分量のお水を入れて沸騰させる。沸騰したら蓋をすこしずらしてして、弱火に変えて20分程度煮込む

    • ズッキーニときのこのハッシュドビーフ作り方4写真
  5. 5

    アクが出てくるのでおたま等ですくう

    • ズッキーニときのこのハッシュドビーフ作り方5写真
  6. 6

    火を止めてハッシュドビーフのルウを割り入れ、再度弱火で溶かして完成

    • ズッキーニときのこのハッシュドビーフ作り方6写真

コツ・ポイント

アクは取った方が美味しいです。お好みで出来上がり後にとろけるチーズや生クリームをかけて頂いても美味しいです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542
2020/07/13 20:51に公開
公式通販サイト★　https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました！　https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは？免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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このレシピのキーワード

牛肉 シメジ にんじん じゃがいも ズッキーニ 玉ねぎ ビーフ

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