刺身を盛りたいがツマがない！そんな時は
さくるど @cook_40280853
ちょっと気合を入れて刺身盛ろうとすると、いつもツマがない
ので、冷凍すればどうなるのか実験してみました
このレシピの生い立ち
結論
妻は冷凍がききません
刺身を盛りたいがツマがない！そんな時は
ちょっと気合を入れて刺身盛ろうとすると、いつもツマがない
ので、冷凍すればどうなるのか実験してみました
このレシピの生い立ち
結論
妻は冷凍がききません
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- 1
前回お刺身作った際に残ったツマ
ツマって無ければ困るけど、ちょこっとありゃいいんよね -
- 2
ところで、大根のツマって時を越せるのかな
気になったので冷凍してみることにした -
- 3
真空パックして、冷凍庫に放り込む
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- 4
1週間後。冷凍庫から出てきたのが7/1
さて… -
- 5
開封したら、水に浸けて解凍する
-
- 6
ぺちょっ…
うわぁコレだめっぽい -
- 7
捨てる前に、ペーパータオルでよーく水気を取ってあげました
さあどうだ -
- 8
うん、駄目だね
-
- 9
一応敷いてみたけど全然使い物にならない
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- 10
ツマがない
そんな時はところ狭しとギュウギュウに刺身を盛ってあげましょう -
コツ・ポイント
ツマ
欲しいときに限って無いのです
ちなみに私は妻がいません
ほしい
つくれぽ
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