ホクホク・長芋のお味噌汁
♡マッキークッキング @cook_40346876
生で食べることが多い長芋ですが
時々、お味噌汁に使います
ホクホクの長芋汁は美味しいです
このレシピの生い立ち
最近、あまり作らなくなったお味噌汁ですが
長芋が安くキレイだったので味噌汁にしました
ホクホク・長芋のお味噌汁
生で食べることが多い長芋ですが
時々、お味噌汁に使います
ホクホクの長芋汁は美味しいです
このレシピの生い立ち
最近、あまり作らなくなったお味噌汁ですが
長芋が安くキレイだったので味噌汁にしました
作り方
- 1
長芋｡｡｡かゆいけど皮を剥きます
-
- 2
1㎝弱のイチョウ切りにします
-
- 3
にゅるにゅるを取るので一旦、
10分ほど茹でます -
- 4
にゅるにゅるが取れました
-
- 5
味噌汁のダシです
普段は粉末です -
- 6
ダシで10分ほど煮ます
-
- 7
味噌を入れて完成です
-
- 8
長芋ホクホクの味噌汁は
お気に入りです -
コツ・ポイント
長芋は一旦茹でると
にゅるにゅるが取れホクホクの
美味しい芋汁になります
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20934631
