めんつゆで簡単に出来る、息子達の大好きな『ツルムラサキのお浸し』です。味をしっかりと含ませてから食べます。
このレシピの生い立ち
庭でツルムラサキが沢山育っているので、柔らかな葉の部分を使って簡単美味しいお浸しにしました。
モロヘイヤは何となく嫌がる息子達も、ツルムラサキのお浸しは喜びます。