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【美人レシピ】レモンのタルトレット
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【美人レシピ】レモンのタルトレット-レシピのメイン写真

【美人レシピ】レモンのタルトレット

美人レシピ
美人レシピ @cook_40096301

なべ底をよく混ぜ、焦がさないように気を付けます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

なべ底をよく混ぜ、焦がさないように気を付けます。
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美人レシピ
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なべ底をよく混ぜ、焦がさないように気を付けます。
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材料

8個分
  • プチタルト 8個
  • 〈レモンカスタード〉
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 4g
  • レモン汁 40g
  • バター 7g
  • ホイップクリーム 適量
  • ミント 8枚
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作り方

  1. 1

    ① ボウルに卵を入れ、泡だて器で混ぜ、砂糖を加える。ふるった薄力粉を加えてさらによく混ぜる。

  2. 2

    ② ダマが無くなったらレモン汁を加え、鍋に入れる。

  3. 3

    ③ 火にかけ、とろみがついたら火を止め、バターを余熱で溶かす。

  4. 4

    ④ 絞り袋に入れ、プチタルトにレモンカードを入れ、30分ほど冷やす。

  5. 5

    ⑤ ホイップクリームを絞り、ミントを飾る。

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美人レシピ
美人レシピ @cook_40096301
2022/08/31 01:00に公開
HABのYoutube公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicTV番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美(HABアナウンサー)/瀬尾三礼(総合カレッジSEO)
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このレシピのキーワード

タルト バター 薄力粉 卵 ホイップクリーム レモン ミント

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