生落花生から作るピーナッツバター

生落花生から作るピーナッツバター

工房うみわたる @cook_40340615

このピーナッツバターは甘めにできているので砂糖は調整してください。
落花生の塩ゆではレシピID20934954です。

このレシピの生い立ち
生の落花生をたくさん貰うので美味しいピーナッツバターを作りたくて考えました。

このピーナッツバターは甘めにできているので砂糖は調整してください。
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このレシピの生い立ち
生の落花生をたくさん貰うので美味しいピーナッツバターを作りたくて考えました。

生落花生から作るピーナッツバター

工房うみわたる @cook_40340615

このピーナッツバターは甘めにできているので砂糖は調整してください。
落花生の塩ゆではレシピID20934954です。

このレシピの生い立ち
生の落花生をたくさん貰うので美味しいピーナッツバターを作りたくて考えました。

このピーナッツバターは甘めにできているので砂糖は調整してください。
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生の落花生をたくさん貰うので美味しいピーナッツバターを作りたくて考えました。

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材料

塩ゆで落花生殻をむいて250ｇ
砂糖 70ｇ
マーガリン 25ｇ
水 100cc

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作り方

1
塩ゆで落花生をむいてなめらかになるまでフードプロセッサーにかけます。(2分くらい)
2
鍋に落花生、砂糖、マーガリン、水を入れ火にかけます。最初は中火でふつふつしてきたら弱火にします。
3
水分が飛んでもったりしたら出来上がりです。(10分～20分位)

コツ・ポイント

焦げないように混ぜることです。

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工房うみわたる @cook_40340615

2022/08/27 03:41に公開

レシピメモが増えてしまったのでレシピの整理がてら我が家の味を残したいと思い載せています。つくれぽやいいねをしてくださる皆様ありがとうございます。