ナスを厚さ1.5cmぐらいに切り、しばらく水に漬けます。

1をお皿に並べ、ラップをし、レンジ500wで、3分チンします。

バターを切ります。
今回は14等分にします。

7等分に薄く切って、更に、半分に切ります。

2の上に、4を乗せます。

バターが溶けていきます。

醤油を大さじ1かけます。

食べ終わったバター醤油は、フライパンに入れて、ベーコンエッグを作ってください。