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ゼンブミールバー-レシピのメイン写真

ゼンブミールバー

ZENB
ZENB @ZENB_japan

油で炒めてサクッとした食感になったゼンブミールにお好みのナッツやドライフルーツを合わせてシリアルバーに。
このレシピの生い立ち
ゼンブミールは油で炒めると、サクッとしたスナックのようになって、豆の香ばしい香りもしておいしく食べられるので、ナッツやドライフルーツを合わせて、食べやすくバーにしてみました。

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油で炒めてサクッとした食感になったゼンブミールにお好みのナッツやドライフルーツを合わせてシリアルバーに。
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ゼンブミールは油で炒めると、サクッとしたスナックのようになって、豆の香ばしい香りもしておいしく食べられるので、ナッツやドライフルーツを合わせて、食べやすくバーにしてみました。

油で炒めてサクッとした食感になったゼンブミールにお好みのナッツやドライフルーツを合わせてシリアルバーに。
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材料

6本分
  • ゼンブミール 30g(1袋)
  • サラダ油 大さじ1/2
  • マシュマロ 30g
  • ナッツ 適量
  • ドライフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    今回は時短調理で朝食シーンでも大活躍!オートミール感覚でいろいろ使える、100%豆だけでできたゼンブミールを使います。

    • ゼンブミールバー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、ゼンブミールが白く膨らむまで揚げ焼きにし、キッチンペーパーを敷いたお皿に取り出す。

  3. 3

    フライパンの油を拭き、マシュマロを入れて加熱し、マシュマロが溶けてきたら、②とナッツ、ドライフルーツを加えて絡める。

  4. 4

    ワックスペーパーの上に③を四角く広げたら、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    固まったら、食べやすいサイズに切り、くっつかないようにワックスペーパーで包む。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2022/08/29 02:16に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください!! URLはこちら→https://zenb.jp/
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このレシピのキーワード

ナッツ ドライフルーツ

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