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三色なます-レシピのメイン写真

三色なます

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

冷蔵庫に余ってた野菜で彩りよく♪
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材料

  • 大根 1/5本
  • 人参 1/3本
  • きゅうり 1本
  • ●みりん 50ml
  • ●酢 50ml
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●醤油 小さじ1
  • ●顆粒和風だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を混ぜ合わせたら煮切って冷ましておく

    • 三色なます作り方1写真
  2. 2

    大根、人参、きゅうりを千切りにしたら塩揉みして20分程置いておく

    • 三色なます作り方2写真
  3. 3

    野菜の水分をしっかりと絞って抜いたらポリ袋に入れて①も入れてよく揉み込んで冷蔵庫で冷やしたら完成です♪

    • 三色なます作り方3写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2022/08/29 02:56に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦日々の料理の実録やメモ書き代わりにレシピを載せています!夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)・学生の頃中華料理屋さんで働いていたことがあるため包丁の使い方がかなり上手、たまに何の気なしに作ってくれるチャーハンや焼きそばがとても美味しい私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれた銀&もみじ・銀ちゃんが3歳の時に赤ちゃんもみじが来てから兄弟のように育ちました・銀ちゃんよりもみじの方が強い・もみじがまだ小さい時、銀ちゃんが自分のご飯を咥えてもみじの前に落としたりすることがありました・2匹とも気が優しくて滅多に怒らない
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん キュウリ

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