無印のミネストローネでミルクトマトスープ

LiriKithen
LiriKithen @cook_40355047

ミルクスープにしたらまろやか〜!パルメザン、クリームチーズやめんつゆ少々を混ぜてスープパスタでもめちゃうま◎
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいて、お腹にやさしいスープが飲みたい夜に思いつきました。

無印のミネストローネでミルクトマトスープ

ミルクスープにしたらまろやか〜!パルメザン、クリームチーズやめんつゆ少々を混ぜてスープパスタでもめちゃうま◎
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいて、お腹にやさしいスープが飲みたい夜に思いつきました。

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材料

  1. 無調整豆乳 200cc〜
  2. (牛乳お好みで) 豆乳と半々もしくは全量
  3. 無印良品 5種野菜のミネストローネ 1袋
  4. 熱湯 スープの素が溶けるぐらい

作り方

  1. 1

    無印のミネストローネはそのまま食べても美味しいですが、これを一工夫!

  2. 2

    大きめのスープボウルにスープの素を入れて、熱湯50ccほどで溶かす

  3. 3

    無調整豆乳200ccからお好みの濃さになるように入れる。

    牛乳と半々だと栄養満点!

  4. 4

    氷を入れて冷製スープにするのが、わたしは好きです乁( ˙ω˙ 乁)
    温め直してホットでも、もちろん◎

  5. 5

    ブラックペッパーやバジルをかけてもおいしいですよ〜!

コツ・ポイント

コツはありません!!笑
分量は割とざっくりで測ってませんので、お好みの濃さでどうぞ!
おいしいスープの素はアレンジしても万能です。

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保育園児、偏食っ子のワーママです。何でも1から料理することが大好き!最近は創作料理、おつまみ系をよく作ります。スイーツ作りも◎ 映えない写真で奮闘中…ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ超絶ズボラ!簡単スピーディー!洗い物少なく!But美味しい!をモットーに料理中♪いいねetcを下さった方にフォロー返しています。
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