鳥からのネギソースかけ
油淋鶏風に 唐揚げにネギソースを
かけて食べます
このレシピの生い立ち
定番の唐揚げではなく
違った揚げた鳥料理を作りました
作り方
- 1
ネギソースを作る
調味料を火にかけて
砂糖を煮とかして
火を止めるゴマ油を入れる
-
- 2
刻んだネギにかける
しばらくおいた方が
まろやかな味になる - 3
鳥もも肉は食べやすい
大きさに切り
下味をつける -
- 4
３０分程おいたら
卵を入れて
よくもんでしばらくおく - 5
片栗粉を入れて
全体にまぶし
カラッと揚げる -
- 6
チンゲン菜は
茹でておく - 7
揚げた唐揚げに
ネギソースを入れかけて
食べる -
コツ・ポイント
ネギソースは
時間をおいた方がまろやかになるので
最初に作っておく
長ネギの量はお好みで
沢山入れた方が美味しいです
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
鶏のから揚げ ねぎソースかけ 鶏のから揚げ ねぎソースかけ
いつもの鶏のから揚げにねぎソースをかけて変身です。忙しい日なら市販のから揚げを使ってもこんな風にひと手間加えれば見破られないかも（笑）
-
-
ウチのピリッと辛いから揚げとねぎソース♪ ウチのピリッと辛いから揚げとねぎソース♪
から揚げはそのままでも美味しいが、ソースをかけて食べたほうが美味しいよ～ピリ辛のねぎソースはご飯も進みます～
renakyo -
-
-
鶏もも肉のネギソース・オーブンで簡単♪ 鶏もも肉のネギソース・オーブンで簡単♪
いつもは鶏から揚げにネギソースをかけてましたが、カロリー＆手間削減でオーブン使用したら、皮パリパリ！美味しくできました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20937515
