揚げたてはレモンがさっぱり！塩胡椒がきいてさっぱり食べられる唐揚げです。翌日は衣がレモンを吸って更に酸味が増します。
このレシピの生い立ち
子供の頃運動会のお弁当の定番の母の味でした。今は子供達が大好きなおばあちゃんの味です。