レモン塩鶏のからあげ♪

mikoranna @cook_40075822
いつもの唐揚げと違う、ほんのりレモンの中にガーリックの効いた唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
レモンチキンが好きなので、レモン風味の唐揚げをつくりました!
レモン塩鶏のからあげ♪
いつもの唐揚げと違う、ほんのりレモンの中にガーリックの効いた唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
レモンチキンが好きなので、レモン風味の唐揚げをつくりました!
作り方
- 1
鶏肉に塩をまんべんなくすり込み、その後、にんにくもまんべんなくすり込みます。
- 2
フリーザーバックに鶏肉を入れ、酒とポッカレモンも入れ、袋の中の空気を抜き冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 3
一晩寝かせた鶏肉の水気をキッチンペーパーで軽く拭き取り一口大に切る。
- 4
片栗粉を入れたビニール袋に鶏肉を入れ、まんべんなく衣をまぶし、揚げたら完成です♪
コツ・ポイント
前日からしっかり漬け込むので、何もかけなくても美味しいですV(^-^)V
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