小豆とゼラチンで簡単和スイーツ☆

あのにます。 @cook_40355179
パックを冷蔵庫に持って行く時、こぼさないように気をつけてくださいね。(私は今日もこぼしました)
このレシピの生い立ち
あずきを煮たので、涼しげな和スイーツを作りました。
小豆とゼラチンで簡単和スイーツ☆
パックを冷蔵庫に持って行く時、こぼさないように気をつけてくださいね。(私は今日もこぼしました)
このレシピの生い立ち
あずきを煮たので、涼しげな和スイーツを作りました。
作り方
- 1
たまごパックをよく洗い、水で濡らしておきます。
- 2
ティースプーン1くらいの小豆をひとつずつ入れます。
- 3
50ccの水の中にゼラチンを浸して、残りの水はボールに入れます。
この時砂糖もボールに入れます。 - 4
ゼラチンをレンジで30秒。それをボールに入れよくかき混ぜ、砂糖も溶けたら、濾しながらメジャーカップに移します。
- 5
3をたまごパックに注ぎます。
- 6
冷蔵庫で半日くらい冷やしてできあがりです。
- 7
小豆は私の道楽で、圧力鍋で手作りしています。今回はちょっと甘すぎちゃいましたσ^_^;
コツ・ポイント
少ない材料で簡単に和スイーツができます。
たまごのパックをとっておいてくださいね。
追記:小豆の甘さが薄くなるので、ゼラチン液にも砂糖を入れました。
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