小豆ゼリー

rythme
rythme @cook_40043661

小豆が持つ本来の美味さを感じられる和風ゼリー!甘すぎないので、食べやすいです!
このレシピの生い立ち
小豆を使ったゼリーのシリーズとして考えました。

小豆ゼリー

小豆が持つ本来の美味さを感じられる和風ゼリー!甘すぎないので、食べやすいです!
このレシピの生い立ち
小豆を使ったゼリーのシリーズとして考えました。

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材料

4人分
  1. 小豆水煮缶 120g
  2. 130ml
  3. 砂糖 100g
  4. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    鍋に小豆、水、砂糖を入れる。砂糖が溶けるまで、火にかける。

  2. 2

    粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで、火にかける。

  3. 3

    器に入れる。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

小豆の水煮缶は小豆だけ入れるのではなく、小豆の煮汁も入れて120gにする。

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初めまして。rythmeと申します。料理のコンセプトは簡単でおいしくです。家庭にある材料で、毎日の献立をサポートしていきます。よろしくお願いします。
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