バナナとほうれん草 離乳食初期 デザート

ーMiomioー @cook_40355021
バナナをうらごししたりブレンダーを使ったりせずに、簡単に食べられるように手で潰す方法にしてみました
このレシピの生い立ち
初めてのバナナ、加熱すると臭くなったので戸惑いましたが、冷ます事で問題なく食べられました。
バナナの甘みでほうれん草を嫌がらずに食べてもらえるのでいい組み合わせと思います
バナナとほうれん草 離乳食初期 デザート
バナナをうらごししたりブレンダーを使ったりせずに、簡単に食べられるように手で潰す方法にしてみました
このレシピの生い立ち
初めてのバナナ、加熱すると臭くなったので戸惑いましたが、冷ます事で問題なく食べられました。
バナナの甘みでほうれん草を嫌がらずに食べてもらえるのでいい組み合わせと思います
作り方
- 1
ほうれん草は葉の部分のみを、よく洗ってから茹で、アク抜きし、ブレンダーにかけ(適宜水を足す)たものを、冷凍小分けしておく
- 2
バナナの皮をむき、筋はあらかじめとっておく。
- 3
バナナを1/3〜1/2本ほど生のままラップにくるみ(またはジップロックに入れ)、上から手で潰して巾着にする。
- 4
つぶしたバナナをラップのままレンジにかけて加熱。500Wで50秒くらい
- 5
バナナを必要量、器にとり、水を足してのばす。潰れていない部分があればスプーンなどでつぶしきる
- 6
バナナに、冷凍しておいたほうれん草をレンジ加熱し、適量加えて混ぜる
コツ・ポイント
バナナは加熱した直後はくさい臭いがしますが、冷めればおさまるので、冷たい水を足してのばすか、冷ましてから食べさせるのがいいと思います。ほうれん草はしっかりアク抜きしておけば、多めに混ぜてもバナナが苦味を消してくれて甘いデザートになります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20937973



