子ども大好きたまご中華スープ
キリチーズ☆ @cook_40148916
お味噌汁にあきたらぜひ！
最後にごま油を加えると風味がましさらに美味しくなります！
このレシピの生い立ち
たまにはお味噌汁ではなく中華スープを、と思って簡単に卵だけいれたら意外と子供が気に入ってくれました！
子ども大好きたまご中華スープ
お味噌汁にあきたらぜひ！
最後にごま油を加えると風味がましさらに美味しくなります！
このレシピの生い立ち
たまにはお味噌汁ではなく中華スープを、と思って簡単に卵だけいれたら意外と子供が気に入ってくれました！
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れる
- 2
沸騰したらしょうゆ、塩で味を調整
- 3
溶き卵を流し入れて、少し火を入れたらできあがり！
-
コツ・ポイント
ふんわりたまごを作るのがポイント！
私は苦手なので弱火でたまごを流し入れ、その後強火でたまごに火をいれます！
しょうゆ、塩は適量でお好みで調整してください。
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