えのき薄揚げベーコン

mashstar
mashstar @cook_40212345

簡単料理です。
このレシピの生い立ち
えのきを使わないとヤバかったので、ある材料で作ってみました。

えのき薄揚げベーコン

簡単料理です。
このレシピの生い立ち
えのきを使わないとヤバかったので、ある材料で作ってみました。

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材料

  1. えのき 1袋
  2. 薄揚げ油揚げ 1枚
  3. ベーコン 4枚
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    薄揚げを細く切ります。

  2. 2

    ベーコンを細く切ります。

  3. 3

    えのきの根元を落とし、半分に切ります。

  4. 4

    器に1、2、3を入れて、砂糖とめんつゆをかけます。

  5. 5

    ラップして、電子レンジ500wで、2分チンします。

  6. 6

    混ぜます。
    お好みで、バターを乗せて下さい。

コツ・ポイント

食材は細めに切って下さい。

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