炊いたご飯を弁当箱の半分くらいの深さまでよそっておく

豆苗は3cm長さに切り人参は千切りにする

しめじはほぐしておく

フライパンにシリコーン樹脂加工のアルミホイルを敷き、その上に鮭を置く

中火でこんがりとするまで火を通す

鮭が焼けたら返して両面を焼き◆を表面にぬり、チーズを均等にのせる。鮭をフライパンの端に寄せ、空いたところにごま油をしき

⇒①の野菜を加えさっと炒める

フライパンに蓋をかぶせ、2分蒸し焼きにする

蓋を外し、野菜に塩昆布を混ぜこみ火を止める

ご飯の上に、④の野菜を均等にのせ、その上に鮭をのせる

鮭の上にゴマをふったら完成！