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オレンジゼリー-レシピのメイン写真

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なごみkazu
なごみkazu @cook_40299639

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材料

4〜5人分
  • アガー 10g 1袋
  • きび砂糖 50g
  • 水 100cc
  • オレンジジュース 450ml
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作り方

  1. 1

    アガーときび砂糖をよくまぜる。水を入れてさらに混ぜる。

    • オレンジゼリー作り方1写真
  2. 2

    オレンジジュースを半量入れてよく混ぜ、火にかける。沸騰したら1分して火を止める。残りのジュースを入れる。

    • オレンジゼリー作り方2写真
  3. 3

    器に入れて粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。

    • オレンジゼリー作り方3写真

コツ・ポイント

酸味が強いと固まらないことがあるのであるので半量を最後に加えています。

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なごみkazu
なごみkazu @cook_40299639
2024/02/11 11:54に公開
食べることが毎日の楽しみです。美味しくて、体に優しく、安心な食事をしたくて、無添加やオーガニック、無農薬野菜を使っています。ココナッツマイスターの資格を取り、ココナッツオイルやシュガーを使用したレシピにしています。ココナッツオイルにはラウリン酸がたくさん含まれており免疫力アップにも繋がります。
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