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れんこんと枝豆のごはん
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れんこんと枝豆のごはん-レシピのメイン写真

れんこんと枝豆のごはん

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

シャキシャキしたれんこんと、枝豆の食感が楽しめるおいしい炊き込みごはんです。
1人分:257kcal

■新電元工業(株)朝霞事業所社員食堂の献立「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。
■この献立について
(主食)れんこんと枝豆のごはん/(主菜)こばと風チキングリル巣ごもり仕立て(レシピID: 20957368)/(副菜)しょうが香る野菜の冷やし白だしあんかけ(レシピID: 20937598)/(汁物)小松菜とにんじんのみそ汁(レシピID: 20959321)
【献立1人分】
エネルギー:688kcal
たんぱく質:34g(20%エネルギー)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:206g

シャキシャキしたれんこんと、枝豆の食感が楽しめるおいしい炊き込みごはんです。
1人分:257kcal

■新電元工業(株)朝霞事業所社員食堂の献立「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。
■この献立について
(主食)れんこんと枝豆のごはん/(主菜)こばと風チキングリル巣ごもり仕立て(レシピID: 20957368)/(副菜)しょうが香る野菜の冷やし白だしあんかけ(レシピID: 20937598)/(汁物)小松菜とにんじんのみそ汁(レシピID: 20959321)
【献立1人分】
エネルギー:688kcal
たんぱく質:34g(20%エネルギー)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:206g

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れんこんと枝豆のごはん

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

シャキシャキしたれんこんと、枝豆の食感が楽しめるおいしい炊き込みごはんです。
1人分:257kcal

■新電元工業(株)朝霞事業所社員食堂の献立「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。
■この献立について
(主食)れんこんと枝豆のごはん/(主菜)こばと風チキングリル巣ごもり仕立て(レシピID: 20957368)/(副菜)しょうが香る野菜の冷やし白だしあんかけ(レシピID: 20937598)/(汁物)小松菜とにんじんのみそ汁(レシピID: 20959321)
【献立1人分】
エネルギー:688kcal
たんぱく質:34g(20%エネルギー)
食塩相当量:2.9g
野菜使用量:206g

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1人分:257kcal

■新電元工業(株)朝霞事業所社員食堂の献立「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。
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(主食)れんこんと枝豆のごはん/(主菜)こばと風チキングリル巣ごもり仕立て(レシピID: 20957368)/(副菜)しょうが香る野菜の冷やし白だしあんかけ(レシピID: 20937598)/(汁物)小松菜とにんじんのみそ汁(レシピID: 20959321)
【献立1人分】
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材料

4人分
  • 米 1.5合
  • めんつゆ 4g
  • 冷凍むき枝豆 60g
  • れんこん 60g
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作り方

  1. 1

    枝豆は、沸騰した鍋に入れ茹でておく。

  2. 2

    れんこんは粗いみじん切りにして、酢水につけてアクを抜いておく。

  3. 3

    米はよく水洗いし、めんつゆを入れてから炊飯器1.5合の分量まで水を加え、れんこんも加えたらよく混ぜ合わせて炊く。

  4. 4

    炊き上がったら①の枝豆を混ぜ合わせ、器に盛りつける。

  5. 5

    • れんこんと枝豆のごはん作り方5写真
  6. 6

    *つくれぽありがとうございます。
    *「枝豆ごはん」で人気検索トップ10入りしました。
    2022/09/15

    • れんこんと枝豆のごはん作り方6写真
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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2022/08/30 00:47に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 れんこん 米

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