簡単プレーンクッキー
めちゃくちゃ簡単なので親子で作ったりお友達へのプレゼントにもいいかもしれませんね！
このレシピの生い立ち
料理教室のレシピをアレンジしました
作り方
- 1
常温に戻しておいたバターをボウルに入れてラップをかけて拳でやらかくします
-
- 2
1 のボウルに砂糖をいれてハンドミキサーで混ぜる
- 3
卵黄1つ、バニラオイルを入れて混ぜる
- 4
アーモンドパウダーを加え均一になるまで混ぜる
- 5
4 のボウルに薄力粉をふるい入れ、きり混ぜる
- 6
まとまったらジップロックに入れる
-
- 7
7 を冷蔵庫で15分寝かす
- 8
生地を型抜きする
- 9
生地にグラニュー糖を好きなだけかける
- 10
天板にくっきんクッキングシートをひいて、記事を並べる（間を開けること）卵黄をはけで塗る
- 11
オーブンでガスの場合170℃で様子を見ながら焼く。
電気の場合は180℃でガスよりも長めに焼く
コツ・ポイント
バターは常温に戻しておくこと
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