シンプルな塩だれきゅうり

_ななっぷる_
_ななっぷる_ @cook_40319249

ぱぱっと手軽に作れる塩だれきゅうりです。
1晩寝かせても、味が染み込んでおいしいです!
このレシピの生い立ち
某焼き鳥屋さんの塩だれきゅうりに感動したので

シンプルな塩だれきゅうり

ぱぱっと手軽に作れる塩だれきゅうりです。
1晩寝かせても、味が染み込んでおいしいです!
このレシピの生い立ち
某焼き鳥屋さんの塩だれきゅうりに感動したので

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. しらす 40g
  3. ごま 大さじ1
  4. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. ★すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりを4~5cmくらいの長さに切る。
    さらに四つ切りする。

  2. 2

    ポリ袋に入れ、マグカップや瓶の底で、かるくたたく。

  3. 3

    ★調味料を入れ、満遍なく混ざるようよく揉む。

  4. 4

    最後にしらすを入れ、軽く上下に振る。

  5. 5

    盛り付けて完成✨

コツ・ポイント

しらすは柔らかいので、最後に入れます!

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おいしいものを、ぱぱっと作りたい。 社会人2年目の備忘録です。
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