旨味がギュッと!    ✿とまとーすと✿

ありみりん♡
ありみりん♡ @cook_40302548

トマトの旨味をシンプルに味わえるトースト♫独身一人暮らしの頃から30年以上、愛してやまない一品です✨
このレシピの生い立ち
独身一人暮らしの時から作り、良く食べていました♪トマトが大好きで幼い頃から畑のトマトを丸かじりしていた私(^^)
トーストにのせピザみたいに焼く?いやいや!シンプルがいい♫と…こだわりの2度焼きにお塩ぱらりで甘みが出て美味しくなりました♡

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材料

食パン1枚分
  1. トマト(中)輪切りで(半月切り) 2切れ(4切れ)
  2. 食パン(6枚または5枚切り) 1枚
  3. マーガリンorバター 適量
  4. 塩(焼塩を推奨) ぱらり(適量)

作り方

  1. 1

    トマトを縦半分にカット
    倒して次は繊維に垂直にカット(くし切り方向ではなく画像参照)

    幅は5mm〜1cmお好みで♪

  2. 2

    食パンにマーガリン又はバターを塗り1000Wで2分半焼く
    (普段トーストを焼く場合3分焼きますが7〜8割程度で焼く)

  3. 3

    焼き色はこれくらいです♪
    裏面(上) 表面(下)

    一旦、取出す

  4. 4

    ③の焼いたパンに①のトマトを並べ→

    再び1000wで2分程焼く

  5. 5

    皿に移し焼塩をぱらりとかけ完成✨

  6. 6

    私は此方の焼塩を使っています!

    (画像はお借りしました)

  7. 7

    トマトの厚みは5ミリ〜1センチのお好みで厚みがあると勿論!水分多めになります♪お好みで✨

  8. 8

  9. 9

    2022/8/31
    話題入りしました✨
    早々にお試し下さり感謝でいっぱいです♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

■食パンは6枚または5枚切りがベスト!
■トマトは繊維と垂直に5ミリ〜1センチの幅がいい✨
■食パンにマーガリンリンを塗ったら1回目の焼き!普段トーストの8割ほどで焼くのがポイント♫
■塩は焼塩をお勧めします♡

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レシピ作者

ありみりん♡
ありみりん♡ @cook_40302548
に公開
いつもキッチンご訪問、つくれぽをお届け下さり、本当に有難うございます♪私もお届け溜まってます…少しずつでもお届けしたいです✿つくれぽに少しずつコメントお返ししてます…お返事遅くて、ごめんなさい(>人<;)✿ご訪問&つくれぽ&フォローに大感謝✨✿二人になりある食材で食べたい物を作!✿神奈川県在住☆二人暮らし
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