キウイとヨーグルトの天板ケーキ☆HM
甘酸っぱいキウイフルーツで天板ケーキ！HM使用で簡単♪ヨーグルトINでしっとり仕上がりました♬
このレシピの生い立ち
キウイ×ヨーグルトは絶対美味しい組み合わせ♪子供のおやつに手軽に出来ました♬「＃キウイのうれしいかけ算」レシピに応募中！
キウイとヨーグルトの天板ケーキ☆HM
甘酸っぱいキウイフルーツで天板ケーキ！HM使用で簡単♪ヨーグルトINでしっとり仕上がりました♬
このレシピの生い立ち
キウイ×ヨーグルトは絶対美味しい組み合わせ♪子供のおやつに手軽に出来ました♬「＃キウイのうれしいかけ算」レシピに応募中！
作り方
- 1
キウイは皮をむき、5mmくらいのいちょう切りにしておく。
-
- 2
マーガリンは耐熱皿に入れレンジで溶かす。（600w30秒）
その後オーブンを200℃に余熱しておく。 -
- 3
ボウルに卵・ヨーグルトを入れてよく混ぜる。（今回無糖ヨーグルトを使いましたが加糖でも大丈夫です！）
-
- 4
砂糖を加えて混ぜる。
(きび砂糖使用ですがお好みのお砂糖で！) -
- 5
ゴムベラにかえ、ホットケーキミックスを加えてサックリ混ぜる。
-
- 6
溶かしマーガリンを加え混ぜる。
-
- 7
キウイを加え、優しく混ぜる。
-
- 8
天板にクッキングシートを敷いて、その上に生地を流し込み、ヘラで均等にならす。（25×25cmくらい）
-
- 9
200度のオーブンで15〜20分焼く。（お使いのオーブンで調節してください）
キウイの水分が多いので高温で焼いています。 -
- 10
オーブンから取り出し、粗熱が取れたらお好みの大きさに切る。
-
- 11
mamaRDさんがキウイの分量半分をトッピングして焼いてくれました♪とっても綺麗な仕上がり♬ありがとうございます♡
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- 12
Yukiまむさんが粉砂糖でおめかししてくれました♡素敵です♬ありがとうございました！
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- 13
2022/10/12
話題入りしました！
お試しくださった方々ありがとうございました♡ -
- 14
2022/11/11
クックパッドニュースに掲載していただきました！ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
・天板には25×25cmに広げるとちょうど良い厚みになります
・ヨーグルトは無糖でも加糖でも大丈夫です
・甘さ控えめですのでお好みで砂糖を増やしてください
・グリーンキウイは酸味が強いのでゴールドキウイがおすすめ！（グリーンでもOK）
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