米粉でもちもち！簡単ホットケーキもどき
nn51 @cook_40359878
ベーキングパウダーやホットケーキミックスを使わない、もちもちのミニホットケーキもどきです。米粉は小麦粉でも代用可能！
このレシピの生い立ち
米粉を使って、簡単なレシピが作れないかなと思って作ってみました！
米粉でもちもち！簡単ホットケーキもどき
ベーキングパウダーやホットケーキミックスを使わない、もちもちのミニホットケーキもどきです。米粉は小麦粉でも代用可能！
このレシピの生い立ち
米粉を使って、簡単なレシピが作れないかなと思って作ってみました！
作り方
- 1
ボールに卵と水を入れてよく混ぜる。
-
- 2
砂糖、米粉の順に入れて、粉が溶けるまで混ぜる。この時点で少し生地が硬いと思ったら、牛乳や水を入れて調節する。
-
- 3
フライパンに生地を入れて焼く。
-
- 4
プツプツしてきたら裏返してよく焼く。
-
- 5
盛り付けをして、完成！
-
コツ・ポイント
ホットケーキよりも硬く、クッキーに近い感じにしたい場合は、水を入れずにもっとよく焼くのがおすすめです！
もっと味をつけたい場合は、色々なパウダーを入れてみたり、、上にフルーツなどをトッピングするのもアリだと思います！
似たレシピ
-
-
-
-
混ぜるだけ！簡単米粉のホットケーキ♪ 混ぜるだけ！簡単米粉のホットケーキ♪
ホットケーキミックスがなくても、混ぜるだけで簡単にホットケーキが出来ます。米粉を使えばふわふわもっちもち食感！
-
-
簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡ 簡単！もちもち！♡米粉でホットケーキ♡
米粉で作る甘さ控えめのホットケーキ♡片栗粉が入ってモチモチ食感！グルテンフリーだからダイエット中のおやつにおすすめ！
-
黒糖のホットケーキ！米粉でモチモチ! 黒糖のホットケーキ！米粉でモチモチ!
米粉のホットケーキに黒糖を加えました！モチモチ食感のホットケーキに、黒糖のコクがプラスされてとても美味しいですよ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20942332
