ひよこ豆と甘い野菜のベジメンチカツ風
うちゅう食堂 @cook_40235059
ゆでたひよこ豆と炒めた野菜だけで、意外な美味しさのカツができました☆食べ応えも抜群のベジタリアンメニューです。
このレシピの生い立ち
ゆでたひよこ豆がたくさん残っていたので、メンチカツ風にしてみました。野菜と合わせると意外な美味しさです。たくさん作ってお弁当のおかずにするのもおすすめです☆
ひよこ豆と甘い野菜のベジメンチカツ風
ゆでたひよこ豆と炒めた野菜だけで、意外な美味しさのカツができました☆食べ応えも抜群のベジタリアンメニューです。
このレシピの生い立ち
ゆでたひよこ豆がたくさん残っていたので、メンチカツ風にしてみました。野菜と合わせると意外な美味しさです。たくさん作ってお弁当のおかずにするのもおすすめです☆
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