ピーマンの塩昆布和え
もう一品…のお悩み解決！
簡単☆湯通しして混ぜるだけ！
ＪＡ高知県
このレシピの生い立ち
ピーマンで簡単な一品を！
作り方
- 1
ピーマンのへたと種を取り、細い千切りにする。
- 2
切ったピーマンをさっと湯通しして水気を切る。
- 3
湯通ししたピーマンと塩昆布を混ぜ合わせる。
- 4
ピーマンと塩昆布がなじんだら、お好みでいりごまをかけて完成！
コツ・ポイント
ピーマンを湯がきすぎると食感がなくなるのでご注意を。赤ピーマンもあると色鮮やかです！
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