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覚え書き(レモンゼリー♪) ~改良版①~
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覚え書き(レモンゼリー♪) ~改良版①~-レシピのメイン写真

覚え書き(レモンゼリー♪) ~改良版①~

9時から男
9時から男 @cook_40050072

 工程➂の水の量を100mlから50mlに変更しました♪
【追記】でも、家族には、前回の方が好評でした(笑)\^^
このレシピの生い立ち
 倍量で作っている時、工程➂の水の量を間違ってしまい、仕方なくそのまま作りました。
 しかし、前回のレシピより美味しいと思えたので「覚書(レモンゼリー♪)~改良版①~」と題しレシピ化しました。

 工程➂の水の量を100mlから50mlに変更しました♪
【追記】でも、家族には、前回の方が好評でした(笑)\^^
このレシピの生い立ち
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 しかし、前回のレシピより美味しいと思えたので「覚書(レモンゼリー♪)~改良版①~」と題しレシピ化しました。

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覚え書き(レモンゼリー♪) ~改良版①~

9時から男
9時から男 @cook_40050072

 工程➂の水の量を100mlから50mlに変更しました♪
【追記】でも、家族には、前回の方が好評でした(笑)\^^
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 倍量で作っている時、工程➂の水の量を間違ってしまい、仕方なくそのまま作りました。
 しかし、前回のレシピより美味しいと思えたので「覚書(レモンゼリー♪)~改良版①~」と題しレシピ化しました。

 工程➂の水の量を100mlから50mlに変更しました♪
【追記】でも、家族には、前回の方が好評でした(笑)\^^
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材料

  • レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2杯
  • ゼラチン 5g
  • 水(ゼラチンをふやかすためのもの) 30ml
  • グラニュー糖 22g
  • お湯 70ml
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    【容器①】ゼラチンを5g入れ、水を30ml入れる。よくかき混ぜ、4分以上ふやかす。

    • 覚え書き(レモンゼリー♪) ~改良版①~作り方1写真
  2. 2

    【容器②】お湯を70ml入れ、砂糖を入れる。よくかき混ぜて砂糖を溶かす。

  3. 3

    【容器➂】水50mlを入れ、レモン果汁を大さじ2杯入れる。軽くかき混ぜる。

    • 覚え書き(レモンゼリー♪) ~改良版①~作り方3写真
  4. 4

    容器①に容器②を混ぜ合わせる。よくかき混ぜる。

  5. 5

    ➃に➂を混ぜ合わせる。よくかき混ぜる。

  6. 6

    ➄をカップに70mlずつ小分けする。

  7. 7

    ⑥を冷蔵庫に入れて固めて、出来上がり。

コツ・ポイント

 このレシピを見て頂き、ありがとうございます。みなさんも色々な配合で作って、アレンジしてみてくださいね♪\^^>
つくれぽを送って下さいました「クックFHPWF5☆」さん♪ありがとうございます。
よかったらこちらも試してみてくださいね。

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9時から男
9時から男 @cook_40050072
2020/07/13 19:44に公開
料理!(^^)!超~~ど素人の一児のおじさんです♪。有言実行『2012年、新年の決意「趣味に料理を加える」♪(笑)♪』
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ゼリー ゼラチン

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