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レンチンで簡単❤カップみりんチーズケーキ
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レンチンで簡単❤カップみりんチーズケーキ-レシピのメイン写真

レンチンで簡単❤カップみりんチーズケーキ

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

砂糖をみりんに置き換えた、カップチーズケーキです。レンチンで簡単に作れる❤映えるスイーツ。
このレシピの生い立ち
砂糖をみりんに置き換えた、カップチーズケーキです。レンチンで簡単に作れる❤映えるスイーツ。

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レンチンで簡単❤カップみりんチーズケーキ

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材料

4個
  • クリームチーズ(常温にする) 200ｇ
  • 『タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉』 90㏄
  • 卵(割りほぐす) 2個
  • 生クリーム 100㏄
  • 薄力粉(ふるっておく) 大さじ2
  • レモン汁 大さじ2
  • お好みのフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で滑らかにする。
    みりんを少しずつ加えながら混ぜる。

    • レンチンで簡単❤カップみりんチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    1に卵を少しずつ加えながら混ぜる。生クリームも同様に。
    更に薄力粉・レモンの絞り汁を加えて混ぜる。

    • レンチンで簡単❤カップみりんチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器4個に2を入れ、ふんわりラップをする。
    2個ずつ600W2分半～3分(固まるまで)電子レンジで加熱。

    • レンチンで簡単❤カップみりんチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やして完成♬
    お好みのフルーツでおめかし❤

    • レンチンで簡単❤カップみりんチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

電子レンジの機種や、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249
2020/08/03 01:06に公開
諸事情により、現在レシピ投稿を休止しています。つくれぽの返信は難しくなります。返信をモチベにしている方ごめんなさい。(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…返事はできないけど「つくれぽ、ありがとう♡」(*'▽')の気持ちは変わりません💘
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このレシピのキーワード

ケーキ フルーツ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 米麹 米

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