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レンチンで簡単に作れる❤フロランタン
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レンチンで簡単に作れる❤フロランタン-レシピのメイン写真

レンチンで簡単に作れる❤フロランタン

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

みりんの効果でツヤツヤ✨の映えスイーツ。キャラメル風味の美味しいフロランタンが、レンチンで簡単に作れます❤
このレシピの生い立ち
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材料

  • ●小麦粉 100g
  • ●砂糖 40g
  • ●バター(室温に戻す) 50g
  • ●卵黄(室温に戻す) 1個
  • 〇『タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉』 30㏄
  • 〇生クリーム 30㏄
  • 〇バター 40g
  • 〇砂糖 40g
  • アーモンドスライス 70g
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作り方

  1. 1

    ジップ付き保存袋に●を入れてよく揉む。
    袋の上から綿棒で生地を伸ばす。(20×22㎝の袋を使用してます。)

    • レンチンで簡単に作れる❤フロランタン作り方1写真
  2. 2

    袋の脇と底を切って開く。
    クッキングペーパーをかぶせて、ひっくり返して取り出す。

    • レンチンで簡単に作れる❤フロランタン作り方2写真
  3. 3

    フォークでピケする。(穴をあける)
    600w3分電子レンジで加熱。

    • レンチンで簡単に作れる❤フロランタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱ボウルに〇を入れ、600w2分電子レンジで加熱。
    取り出し混ぜる。
    600w3分再度電子レンジで加熱。よく混ぜる。

    • レンチンで簡単に作れる❤フロランタン作り方4写真
  5. 5

    熱いうちに、アーモンドスライスを入れて、よく混ぜる。

    • レンチンで簡単に作れる❤フロランタン作り方5写真
  6. 6

    3の生地の上に、5を乗せ広げる。
    600w4分加熱。(焦げやすいので注意)
    充分に冷まして、適当なサイズに切る。

    • レンチンで簡単に作れる❤フロランタン作り方6写真
  7. 7

    完成✨
    有塩バター使用。ほんのりしょっぱくて美味☆
    バターは有塩でも、無塩でもお好きなもので❤

    • レンチンで簡単に作れる❤フロランタン作り方7写真
  8. 8

    2020/9/7
    「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」で「一般部門☆優秀賞」いただきました。
    感慨(*´▽`*)

    • レンチンで簡単に作れる❤フロランタン作り方8写真

コツ・ポイント

電子レンジの機種や、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249
2020/08/03 01:05に公開
諸事情により、現在レシピ投稿を休止しています。つくれぽの返信は難しくなります。返信をモチベにしている方ごめんなさい。(m´・ω・`)m ゴメン…返事はできないけど「つくれぽ、ありがとう♡」(*'▽')の気持ちは変わりません💘
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このレシピのキーワード

フロランタン 生クリーム バター アーモンド 小麦粉 卵黄 米麹 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20966217
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