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韓国のりで☆簡単キンパ
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韓国のりで☆簡単キンパ-レシピのメイン写真

韓国のりで☆簡単キンパ

あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

キンパを作ると、ごま油を海苔に塗って手がベタベタ…そんな悩みは韓国のりで解決です。味付けもシンプルに子供も大人も好きな味
このレシピの生い立ち
手軽に美味しいキンパが食べたくて考えました。

キンパを作ると、ごま油を海苔に塗って手がベタベタ…そんな悩みは韓国のりで解決です。味付けもシンプルに子供も大人も好きな味
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手軽に美味しいキンパが食べたくて考えました。

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韓国のりで☆簡単キンパ

あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

キンパを作ると、ごま油を海苔に塗って手がベタベタ…そんな悩みは韓国のりで解決です。味付けもシンプルに子供も大人も好きな味
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手軽に美味しいキンパが食べたくて考えました。

キンパを作ると、ごま油を海苔に塗って手がベタベタ…そんな悩みは韓国のりで解決です。味付けもシンプルに子供も大人も好きな味
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材料

1本分
  1. ご飯 1膳
  2. 白胡麻 大さじ1
  3. ごま油 小さじ1
  4. 韓国のり 1パック
  5. 【もやし用調味料】
  6. もやし 1/2袋
  7. ごま油 大さじ1
  8. 鶏がらスープ 小さじ1
  9. ニンニクチューブ 1〜2cm
  10. 醤油 大さじ1
  11. 豆板醤 大さじ1/2
  12. 【人参用調味料】
  13. 人参 1/2本
  14. ごま油(炒める際) 大さじ1
  15. 塩 適量
  16. 胡椒 適量
  17. 【牛肉用調味料】
  18. 牛肉 50g
  19. コチュジャン 大さじ1
  20. 醤油 大さじ1
  21. 砂糖 小さじ1
  22. 紹興酒(日本酒で可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは3分茹でて調味料に和えます。
    人参は細く切って、調味料で炒めます。
    牛肉は調味料に10分漬け込んでから焼きます。

    • 韓国のりで☆簡単キンパ作り方1写真
  2. 2

    ご飯には白胡麻とごま油を混ぜておきます。

    • 韓国のりで☆簡単キンパ作り方2写真
  3. 3

    韓国のりを敷いて、ごはんを載せます。
    ご飯が多すぎるとはみ出すので注意!

    • 韓国のりで☆簡単キンパ作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上に具材を乗せて巻きます。
    この時、下にラップを敷いておくと切るのが楽です。

    • 韓国のりで☆簡単キンパ作り方4写真
  5. 5

    巻いて、ご飯が崩れないようにしっかり固めたらラップごと切ります。

    • 韓国のりで☆簡単キンパ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛れば完成!

    • 韓国のりで☆簡単キンパ作り方6写真

コツ・ポイント

韓国のりを使えば簡単にキンパができますよ!
是非お試しください。

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あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264
2020/07/12 03:23に公開
料理が趣味の、新米パパです!YouTubeもやっておりますので、「あーこパパ」で検索してみてくれたら嬉しいです!
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