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はんぺんトースト♪
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はんぺんトースト♪-レシピのメイン写真

はんぺんトースト♪

ちゃびお丸
ちゃびお丸 @cook_40182843

ふわっとボリュームのあるはんぺんが香ばしく食べれます。
子供達が小さな頃から好きなトーストです♡

このレシピの生い立ち
はんぺんが大好きだった子供達に作りました。

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子供達が小さな頃から好きなトーストです♡

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ちゃびお丸
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子供達が小さな頃から好きなトーストです♡

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • オリーブ油 適宜
  • はんぺん 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • 唐辛子 好みで
  • ロケット 適宜
  • スライスチーズもしくはとろけるチーズ 1〜2枚
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    食パンにオリーブ油やバターを塗ってはんぺんを乗せ、低めの温度ではんぺんに焼き色が付くまで焼く

    • はんぺんトースト♪作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズを少し多めに絞り、低温のままマヨネーズがふつふつするまで焼く。
    激辛好きさんはここで唐辛子をどうぞ♪

    • はんぺんトースト♪作り方2写真
  3. 3

    ロケットを乗せて黒胡椒をし、

    • はんぺんトースト♪作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズを乗せてこんがり焼きます。ここまででも美味しいですよ♡

    • はんぺんトースト♪作り方4写真
  5. 5

    最後に半熟に焼いた目玉焼きを乗せて出来上がり。大人はお好みでチリペッパー や、タバスコをかけてどうぞ♪

    • はんぺんトースト♪作り方5写真

コツ・ポイント

少し面倒ですが、一つずつの焼き色をつけていく事で少しずつ水分が飛び、香ばしく仕上がります♪
大人はチリ系の辛味を加えるのをお勧めします。

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ちゃびお丸
ちゃびお丸 @cook_40182843
2020/07/10 08:27に公開
ドイツ、インドネシア、アメリカに住み、現在は日本で料理教室をしています。 ☆美味しくて、身体に良い、野菜をたっぷり 使った料理が好み。☆お料理のちょっとしたアイディアや、簡単なポイントなど載せて行きたいと思っています。 https://www.instagram.com/chabiomaru
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このレシピのキーワード

トースト はんぺん 卵 チーズ 食パン ルッコラ トウガラシ スライスチーズ

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