夏バテに冷たい五色のネバネバうどん蕎麦

ぽーみゅー @cook_40241776
食欲の落ちる夏に冷たくネバネバのうどんで、ヘルシーに♡お蕎麦でも美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
良く食べています。
夏バテに冷たい五色のネバネバうどん蕎麦
食欲の落ちる夏に冷たくネバネバのうどんで、ヘルシーに♡お蕎麦でも美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
良く食べています。
作り方
- 1
麺つゆはお好きな物をお好みの濃さでお使いください。冷たくしておきます。今回はID20884148を使いました。
- 2
温泉卵を作っておきます,作り方はID20913545。つる紫は茹でて葉の部分を細く切ります。茹で方レシピID20947543
- 3
アカモクは冷凍の味付けしていない物を使いました。
- 4
オクラは生毛をとり、軽く茹でて輪切りにします。山芋を擦りとろろにします。冷凍のとろろでもOK。
- 5
うどん又は蕎麦は茹でて、冷水で締めて水気を切り器に盛ります。
- 6
うどんの上に、つる紫、アカモク、とろろ、オクラ、納豆を盛り付け、刻み海苔を乗せます。
- 7
温泉卵、薬味を添えて冷たい麺つゆをたっぷりかけてお召し上がりください♡
- 8
- 9
さぁ★たぁ★さん、美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます♡
コツ・ポイント
うどんに具材を乗せて、麺つゆをかけるだけです。5色で無くてもネバネバ食材を乗せてくださいね♡お蕎麦でも美味しく食べられますよ♡
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