焼きなす

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ナスを焼いて裂いて醤油かけて食べるという簡単な料理です。
このレシピの生い立ち
簡単に1品追加したかったので！

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ナスを焼いて裂いて醤油かけて食べるという簡単な料理です。
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材料

  1. なす 4本
  2. 生姜 1片
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは洗ってぬれたままオーブントーストで15分焼く。

  2. 2

    手で触れるようになったらヘタを取り皮をむいて食べやすくさく。

  3. 3

    食べる直前に生姜醤油をかける。

コツ・ポイント

シンプル，簡単で美味しい！
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あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します！
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