アボカド は潰せたら潰し、少し硬めなら刻む。

レモン汁とわさびと醤油とクリームチーズを混ぜる。

ハムは半分に切る。

大根は薄くスライス。

お皿に大根スライスとアボカド ディップとハムを盛り付けてできあがり。