牛肉とピーマンと蒟蒻のピリ辛ごま炒め
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
【一人分レシピ】5分おかず。しっかり味で
このレシピの生い立ち
めんつゆのモニター中だったので。簡単副菜を作りました。
牛肉とピーマンと蒟蒻のピリ辛ごま炒め
【一人分レシピ】5分おかず。しっかり味で
このレシピの生い立ち
めんつゆのモニター中だったので。簡単副菜を作りました。
作り方
- 1
牛肉を食べやすい大きさに切り、お酒をふっておく。
- 2
ピーマンのヘタを切りおとし、細く切る。
- 3
こんにゃくは一口大に切るか、スプーンなどで一口大にちぎる。
- 4
フライパンにごま油を入れて熱し、鷹の爪を入れて香りが出たら、こんにゃくを入れて炒める。
- 5
牛肉を加えて炒め、色が変わったらピーマンを加える。
- 6
めんつゆを加えてしっかり味つけする。
- 7
お皿に盛りごまをふって完成。
コツ・ポイント
ヤマキのお塩ひかえめめんつゆを使用しています。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20950056
