アプリでひらく作り方
- 1
牛すじは一口大に切ります。
-
- 2
鍋に水を入れて沸騰させます。
そこに牛すじ・にんにくスライスを入れます。 -
- 3
こんにゃくを入れて、アク取りしながら沸騰させます。
- 4
★の調味料を入れて焼き豆腐を入れます。約1時間弱火で煮る。
- 5
お好みで一味唐辛子をかけてもいいですよ！
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コツ・ポイント
アク取りしながらコトコト煮ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20950244
牛すじは一口大に切ります。
鍋に水を入れて沸騰させます。
そこに牛すじ・にんにくスライスを入れます。
こんにゃくを入れて、アク取りしながら沸騰させます。
★の調味料を入れて焼き豆腐を入れます。約1時間弱火で煮る。
お好みで一味唐辛子をかけてもいいですよ！
アク取りしながらコトコト煮ます。
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