CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サバの水煮缶と根曲がり竹のみそ汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サバの水煮缶と根曲がり竹のみそ汁-レシピのメイン写真

サバの水煮缶と根曲がり竹のみそ汁

主夫のコッタ
主夫のコッタ @cook_40351958

信州郷土料理だと勝手に思ってます。小さい頃から食べていた「根曲がり竹」という細いたけのこと、サバの水煮缶を使ったみそ汁!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた、根曲がり竹のみそ汁です。
6月あたりにしか食べられない季節モノです。
手に入りにくいかと思いますが、もし入手できたら作ってみてください。

動画も作りました!
https://youtu.be/oQVjJQhsZDc

信州郷土料理だと勝手に思ってます。小さい頃から食べていた「根曲がり竹」という細いたけのこと、サバの水煮缶を使ったみそ汁!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた、根曲がり竹のみそ汁です。
6月あたりにしか食べられない季節モノです。
手に入りにくいかと思いますが、もし入手できたら作ってみてください。

動画も作りました!
https://youtu.be/oQVjJQhsZDc

もっと読む

サバの水煮缶と根曲がり竹のみそ汁

主夫のコッタ
主夫のコッタ @cook_40351958

信州郷土料理だと勝手に思ってます。小さい頃から食べていた「根曲がり竹」という細いたけのこと、サバの水煮缶を使ったみそ汁!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた、根曲がり竹のみそ汁です。
6月あたりにしか食べられない季節モノです。
手に入りにくいかと思いますが、もし入手できたら作ってみてください。

動画も作りました!
https://youtu.be/oQVjJQhsZDc

信州郷土料理だと勝手に思ってます。小さい頃から食べていた「根曲がり竹」という細いたけのこと、サバの水煮缶を使ったみそ汁!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた、根曲がり竹のみそ汁です。
6月あたりにしか食べられない季節モノです。
手に入りにくいかと思いますが、もし入手できたら作ってみてください。

動画も作りました!
https://youtu.be/oQVjJQhsZDc

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 水 汁椀1杯分
  • 根曲がり竹 1本
  • サバの水煮缶 50g
  • 味噌 適量
  • 七味 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    根曲がり竹の皮をむきます。
    動画を作ったので詳しく見たい方はそちらでご確認くださいね。

  2. 2

    皮をむいた根曲がり竹をお好みの大きさにカットします。

  3. 3

    お湯を沸かして、根曲がり竹を3分ほど茹でます。

  4. 4

    サバの水煮缶を投入して、ほぐします。

  5. 5

    お好みの種類の味噌を入れて完成!

    結構カンタンです。

    ご飯に合うみそ汁なので、ちょっと濃い目が個人的には好きです!

  6. 6

    辛いものが好きな方は、七味もお好みでどうぞ。合います。

コツ・ポイント

必ずサバの水煮缶を使いましょう。

サバの味噌煮缶や、サバの味付け缶を使ったら大変なことになりますので注意です!

サバの水煮缶も、うまみが強いものがオススメです。
たけのこの切り方もお好みで。先端側は柔らかいので、少し大きめでもOKです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

主夫のコッタ
主夫のコッタ @cook_40351958
2020/07/10 04:24に公開
主に「夫」をしています。 主夫歴は4年目。 7割方、妻に合わせて料理していたらレベルアップしてきました! 麺ならおうどん、揚げ物ならカキフライ、飲み物ならルートビアが好きです。 最近はBBQレシピに取り組んでいます。 ここでのレシピは全て動画にしてあります。 週に1本は動画にするのが今年の目標ですが…。 『主夫のお勝手』で検索したら出てきます。 動画で見る方が分かりやすい方はそちらもどうぞ。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 サバ 缶詰 味噌 姫竹

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすとキノコのマリネ
  2. 5分で簡単☆ちくわとピーマンのカレー風味炒め
  3. 簡単!焼きそば☆梅にんにく辣油
  4. 簡単!ステーキを柔らかく焼くコツ
  5. 裏ごしなし!基本のバターナッツカボチャペースト
  1. ブリの照り焼き フライパンで簡単!
  2. 白だしで簡単!長芋の浅漬け&わさび漬け
  3. HMでカントリーマアム風ソフトクッキー☆
  4. 鶏マヨ照り焼き【冷凍・作り置き】
  5. 牛角丸ごと塩オクラ風
  6. Brownie Crinkle Cookies [No Flour]
  7. My Amazing Simple Fish Recipe
  8. Creamy dill pickle potato salad
  9. Real Chile Chili
  10. (Rasp)berry custard tart in a cookie crumb crust
  1. お弁当2020年4月21日
  2. 具入りでもちゃんと膨らむ!甘納豆蒸しパン
  3. みんな大好き☆お好み焼き風トースト
  4. 鶏もも肉のトマト煮【無水】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20950393
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close